ブロッコリー 蕎麦

葉っぱは穴だらけ。無肥料でも立派に育ってきたブロッコリー、もうすぐ収穫。
でもこれ、F1種(一代雑種)なのが残念。
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初めての蕎麦栽培。3週間くらい前に播いた。成長が速いのは知っていたがこんなに速いとは!
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初めて作るくせに言っちゃうけれど、ぺんぺん草も生えない所ならまだしも、嫌になるほど雑草がもりもり生えるこの恵まれた日本の気候風土で蕎麦を栽培するのに肥料を入れるのは正気の沙汰ではないと思っている。痩せた土地でもよく育つのが蕎麦の特徴だから。

ここは手作業ですじ播きと覆土をしたが、単に種をばら播きしてトラクターで浅く起こすだけで播種を完了できるそうだ。雑草より蕎麦の生育が速いから除草作業も不要。うーん気に入った!来年はもっと沢山作ることにした。
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by mirakury | 2013-07-23 13:17 | 自然栽培の畑


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